MITGLIEDER

Ich heiße Adrian und komme aus dem schönen Allmersbach im Tal. Gegrillt wird bei uns im Bekanntenkreis schon lange und viel, jedoch hauptsächlich auf dem "Flachgrill" mit ordentlich Schweinehals belegt.

Dies wurde mir irgendwann zu langweilig und ich bin auf der Suche nach Rezepten auf den Grillsportverein "GSV" gestoßen. Mit dem Grill-Virus infiziert habe ich mir diverse Gerätschaften zugelegt, darunter Keramik Ei der Firma Monolith, Smoker von Smoky Fun, einen Gasgrill von Napoleon und einen 3 l Dutch Oven.

Momentan läuft die Bauphase der Außenküche , die ich auf der HP des Grillsportvereins so gut es geht zu dokumentieren versuche. Außenküche
Irgenwann kamen Heiner, Daniel und ich auf die Idee ein Grillteam namens "Meatallica" zu gründen und sind nun gespannt was die Zukunft bringt..






Hallo,
ich heiße Daniel und komme aus dem schönen Oberweissach.
Am Grill stehe ich schon sehr lange. Angefangen hat es als ich noch grün hinter den Ohren war.

Durch zahlreiche Teilnamen an diversen Grillveranstaltungen im Radio, wurde mein Grillwissen und Spektrum geschult.
Vom Grillfieber infiziert wurde ich, als ich mir letzes Jahr meinen großen Traum eines richtigen BBQ-Grills erfüllen konnte, seither werden viele neue Rezepte und Ideen ausprobiert.

Als meine Freunde Heiner und Adi mit der Idee aufkamen ein Grillteam zu gründen war ich natürlich sofort dabei.

Mein Werkzeug zum Grillen ist der "Weber Spirit e 310 Premium".
Dieser kann bei Bedarf zum Smoker und zum Pizzaofen umgebaut werden.

Wir hoffen wir können Euch mit neuen Rezepten und Fotos die Grillsaison noch schöner machen als sie eigentlich schon ist, genauso haben wir immer auch unsererseits ein offenes Ohr was neue Ideen betrifft.

In diesem Sinne...







Ich bin Heiner und komme ebenfalls aus Allmersbach im Tal.
Meine Leidenschaft für das Grillen wurde hauptsächlich durch einen
BBQ-Smoker und einen Grillkurs entfacht. Je mehr Zeit ich mich mit dem Thema Grillen
und dem ganzen drum herum beschäftige, desto spannender und vielseitiger wird es...

Bei meinen Grillsportgeräten handelt es sich um einen 57 cm Weber-Kugelgrill, einen Ugly Drum Smoker
(UDS), einen 12" Dutch Oven und einen 36cm Edelstahl-Kugelgrill. 

Mit diesem Fuhrpark versuche ich momentan die Welt des Grillens zu erforschen und alles auszuprobieren was mir einfällt oder was man so an Rezepten findet.
Grüße
Heiner